きすみのそば(乾そば)  3人前


▼はじめてのお客様へ(一度ご確認下さい)

きすみの営農で作ったそばを使用して、駅そばで有名になったJR小野町駅「ぷらっと きすみの」のおそばをご自宅でも楽しめます。
しっかりとこしのあるそばと香り豊かなだしのセットです。

《作り方》
1人前につき、約1リットルのお湯を沸騰させ、そばをほぐすように入れお箸でかき混ぜていきます。
再び沸騰したら、差し水(水を少しずつ加える)をしながら約10〜12分ゆがきます。
ゆで加減がやや硬めが食べごろです。
ゆですぎたり、冷やす時長く水に入れておくと麺本来の味が損なわれますのでご注意を。

かけそばだしとしては8倍のだし汁または熱湯で、ざるそばのつけ汁は3倍のだし汁または水で薄めてお召し上がり下さい。


兵庫県安全安心ブランド認証を受け、小野市のうまいもんブランドにも認定されています。
写真の様に1箱ずつ個包装されているので、贈り物としてもお使い頂けます。

商品の封を切らなければ、賞味期限は販売時より半年以上持ちます。
開封後はお早目に調理してお召し上がりください。

当ショップでは、おそばの他にお米・お餅の販売も行っています。
ぜひご覧になってください。
  • 750円(内税)